Το καρβοξυλικό οξύ γίνεται βασικό εάν το τοποθετήσετε στο νερό;

Όχι, τα καρβοξυλικά οξέα δεν γίνονται βασικά όταν τοποθετούνται σε νερό. Στην πραγματικότητα, το αντίθετο συμβαίνει.

Εδώ είναι γιατί:

* Τα καρβοξυλικά οξέα είναι όξινα: Έχουν μια καρβοξυλική ομάδα (-COOH) που μπορεί να δώσει ένα πρωτόνιο (Η+) σε ένα μόριο νερού, σχηματίζοντας ένα ιόν υδρονίου (Η3Ο+). Αυτό καθιστά το διάλυμα όξινο.

* Το νερό είναι αμφοτερικό: Το νερό μπορεί να λειτουργήσει τόσο ως οξύ όσο και ως βάση. Ωστόσο, παρουσία καρβοξυλικού οξέος, δρα ως βάση, αποδοχή του πρωτονίου από το οξύ.

* Η ισορροπία ευνοεί την όξινη μορφή: Η ισορροπία μεταξύ του καρβοξυλικού οξέος και της συζευγμένης βάσης του (καρβοξυλικό ιόν) βρίσκεται σε μεγάλο βαθμό προς την όξινη μορφή. Αυτό σημαίνει ότι τα περισσότερα από τα μόρια του καρβοξυλικού οξέος παραμένουν πρωτονιωμένα στο νερό.

Επομένως, η τοποθέτηση ενός καρβοξυλικού οξέος στο νερό δεν θα το κάνει βασικό. Αντ 'αυτού, το διάλυμα θα γίνει όξινο.