Ποια είναι η σχέση μεταξύ χημικής αντίδρασης και μάζας;

Η σχέση μεταξύ χημικών αντιδράσεων και μάζας διέπεται από τον θεμελιώδη νόμο της διατήρησης της μάζας . Αυτός ο νόμος δηλώνει ότι η μάζα δεν μπορεί να δημιουργηθεί ή να καταστραφεί σε συνήθεις χημικές αντιδράσεις . Δείτε πώς ισχύει:

* Τα άτομα είναι τα δομικά στοιχεία: Οι χημικές αντιδράσεις περιλαμβάνουν την αναδιάταξη των ατόμων, όχι τη δημιουργία ή την καταστροφή τους. Τα άτομα συνδυάζονται με διαφορετικούς τρόπους για να σχηματίσουν μόρια ή να σπάσουν σε μικρότερες μονάδες.

* Η μάζα διατηρείται: Δεδομένου ότι τα ίδια τα άτομα παραμένουν αμετάβλητα, η συνολική μάζα των αντιδραστηρίων (αρχικά υλικά) πρέπει να ισούται με τη συνολική μάζα των προϊόντων (σχηματίζονται ουσίες). Αυτό ισχύει ακόμη και αν οι ουσίες υποβληθούν σε δραματικό μετασχηματισμό.

* Παράδειγμα: Το καύσιμο ξύλο είναι μια χημική αντίδραση. Το ξύλο (αντιδραστήριο) αντιδρά με οξυγόνο στον αέρα (αντιδραστήριο) για να παράγει τέφρα (προϊόν), διοξείδιο του άνθρακα (προϊόν) και υδρατμούς (προϊόν). Ενώ η εμφάνιση αλλάζει δραματικά, η συνολική μάζα του ξύλου και του οξυγόνου πριν από την καύση ισούται με τη συνολική μάζα της τέφρας, του διοξειδίου του άνθρακα και των υδρατμών μετά την καύση.

Σημαντική σημείωση: Η διατήρηση της μάζας δεν ισχύει για τις πυρηνικές αντιδράσεις, όπου η μάζα μπορεί να μετατραπεί σε ενέργεια και αντίστροφα, όπως περιγράφεται από τη διάσημη εξίσωση του Einstein E =MC².

Επομένως, σε συνήθεις χημικές αντιδράσεις, η συνολική μάζα των αντιδραστηρίων ισούται πάντα με τη συνολική μάζα των προϊόντων.