Ποια μακρομόρια είναι συχνά κατασκευασμένα από τρία οξέα που συνδέονται με ένα μόριο γλυκερόλης;

Το μακρομόριο που περιγράφετε είναι ένα Lipid , συγκεκριμένα ένα τριγλυκερίδιο .

Εδώ είναι γιατί:

* γλυκερόλη: Η σπονδυλική στήλη ενός τριγλυκεριδίου είναι ένα μόριο γλυκερόλης, το οποίο είναι αλκοόλ τριών άνθρακα.

* Τρία λιπαρά οξέα: Κάθε ένας από τους τρεις άνθρακες στη γλυκερόλη συνδέεται με ένα λιπαρό οξύ. Τα λιπαρά οξέα είναι μακρές αλυσίδες υδρογονανθράκων με καρβοξυλική ομάδα στο ένα άκρο.

Έτσι, ένα τριγλυκερίδιο είναι ουσιαστικά ένα μόριο γλυκερόλης με τρεις αλυσίδες λιπαρών οξέων που συνδέονται με αυτό.