Γιατί διατηρείται η μάζα όταν διαλύονται οι ουσίες;
* Η διάλυση είναι μια φυσική αλλαγή, όχι μια χημική αλλαγή: Όταν μια ουσία διαλύεται, απλά διασπάται σε μικρότερα σωματίδια (ιόντα ή μόρια) που διασκορπίζονται σε όλο τον διαλύτη. Η χημική σύνθεση της ίδιας της ουσίας παραμένει η ίδια.
* Τα άτομα αναδιαμορφώνονται, δεν καταστρέφονται: Τα άτομα που συνθέτουν τη διαλυμένη ουσία εξακολουθούν να υπάρχουν στη λύση. Περιβάλλονται τώρα από μόρια διαλύτη αντί να συνδέονται μεταξύ τους σε μια σταθερή μορφή.
Παράδειγμα:
Φανταστείτε τη διάλυση του τραπεζιού (NaCl) στο νερό.
* Οι κρύσταλλοι αλατιού διασπώνται σε ατομικά ιόντα νατρίου (Na+) και χλωριούχου (Cl-).
* Αυτά τα ιόντα περιβάλλονται από μόρια νερού, σχηματίζοντας ένα διάλυμα.
* Η συνολική μάζα των ιόντων νατρίου και χλωριούχου στο διάλυμα θα είναι η ίδια με τη μάζα του αρχικού κρυστάλλου αλατιού.
Βασικά σημεία:
* Η μάζα της διαλελυμένης ουσίας (η ουσία διαλύεται) και ο διαλύτης (η ουσία που κάνει τη διάλυση) πριν από τη διάλυση θα ισούται με τη μάζα του διαλύματος μετά τη διάλυση.
* Η μάζα χάνεται ή αποκτάται μόνο κατά τη διάρκεια χημικών αντιδράσεων όπου σχηματίζονται νέες ουσίες. Η διάλυση δεν είναι χημική αντίδραση, αλλά μια φυσική αλλαγή.
Επιτρέψτε μου να ξέρω αν θέλετε ένα άλλο παράδειγμα ή εξήγηση!