Είναι φυσική η φάση φυσική ή χημική;
Εδώ είναι γιατί:
* Δεν σχηματίζονται νέες ουσίες: Κατά τη διάρκεια μιας αλλαγής φάσης, η χημική σύνθεση της ουσίας παραμένει η ίδια. Για παράδειγμα, όταν παγώνει το νερό, εξακολουθεί να είναι h₂o, απλώς διατεταγμένο διαφορετικά.
* αναστρέψιμο: Οι αλλαγές φάσης είναι αναστρέψιμες. Μπορείτε να λιώσετε πάγο (στερεό σε υγρό) και στη συνέχεια να παγώσετε το νερό πίσω σε πάγο (υγρό σε στερεό).
* Αλλαγές ενέργειας: Οι αλλαγές φάσης περιλαμβάνουν αλλαγές στην ενέργεια, αλλά όχι το σπάσιμο ή τη διαμόρφωση χημικών δεσμών.
Παραδείγματα αλλαγών φάσης:
* τήξη: Στερεό σε υγρό (πάγος στο νερό)
* κατάψυξη: Υγρό σε στερεό (νερό σε πάγο)
* Βρασμό: Υγρό σε αέριο (νερό σε ατμό)
* συμπύκνωση: Αέριο σε υγρό (ατμός προς νερό)
* εξάχνωση: Στερεό σε αέριο (ξηρό πάγο σε αέριο διοξειδίου του άνθρακα)
* εναπόθεση: Φυσικό αέριο σε στερεό (ο παγετός που σχηματίζεται σε ένα παράθυρο)
