Τι είναι η χημική φόρμουλα για μια εξόζη;

Δεν υπάρχει κανένας χημικός τύπος για εξόζη. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η "Hexose" αναφέρεται σε μια κατηγορία απλών σακχάρων (μονοσακχαρίτες) που όλοι μοιράζονται τα ίδια χαρακτηριστικά:

* Έξι άτομα άνθρακα (C6)

* Γενική φόρμουλα:C6H12O6

Παραδείγματα εξάσεων περιλαμβάνουν:

* γλυκόζη (C6H12O6): Η πιο συνηθισμένη εξόζη, που συχνά ονομάζεται "σάκχαρο αίματος".

* Φρουκτόζη (C6H12O6): Βρέθηκε στα φρούτα, μερικές φορές ονομάζεται "ζάχαρη φρούτων".

* Γαλακτόζη (C6H12O6): Μέρος της λακτόζης, η ζάχαρη στο γάλα.

Ενώ έχουν τον ίδιο χημικό τύπο (C6H12O6), οι δομές τους διαφέρουν, οδηγώντας σε διαφορετικές ιδιότητες.