Γιατί τα άλατα μπάνιου διαλύονται στο νερό;
1. Πολικότητα:
* Το νερό είναι ένα πολικό μόριο: Αυτό σημαίνει ότι έχει θετικό τέλος (άτομα υδρογόνου) και αρνητικό άκρο (άτομο οξυγόνου).
* Τα άλατα μπάνιου είναι συχνά ιοντικές ενώσεις: Αυτό σημαίνει ότι είναι κατασκευασμένα από θετικά φορτισμένα ιόντα (κατιόντα) και αρνητικά φορτισμένα ιόντα (ανιόντα).
* όπως διαλύεται όπως: Τα πολικά μόρια όπως το νερό διαλύουν άλλα πολικά μόρια και ιοντικές ενώσεις. Τα θετικά άκρα των μορίων νερού προσελκύουν τα αρνητικά ιόντα σε άλατα λουτρών και τα αρνητικά άκρα των μορίων νερού προσελκύουν τα θετικά ιόντα. Αυτή η έλξη ξεπερνά τις δυνάμεις που κρατούν τα ιόντα μαζί στους κρυστάλλους αλατιού, προκαλώντας τους να διαχωριστούν και να διαλύονται.
2. Ενυδάτωση:
* Όταν τα ιόντα χωρίζονται στο νερό, περιβάλλονται από μόρια νερού. Αυτή η διαδικασία ονομάζεται ενυδάτωση.
* Τα μόρια του νερού σχηματίζουν ένα κέλυφος ενυδάτωσης γύρω από κάθε ιόν, προστατεύοντάς τα από άλλα ιόντα και εμποδίζοντας τους από την ανασυνδυασμό.
3. Εντροπία:
* Η διάλυση αυξάνει τη διαταραχή (εντροπία) του συστήματος.
* Τα μόρια του νερού είναι πιο ελεύθερα να μετακινούνται όταν διαλύεται το αλάτι, οδηγώντας σε μια πιο τυχαία διάταξη. Αυτή η αύξηση της εντροπίας ευνοεί τη διαδικασία διάλυσης.
Ωστόσο, δεν διαλύονται όλα τα άλατα λουτρών στο νερό:
* Ορισμένα άλατα μπάνιου περιέχουν έλαια ή άλλες μη πολικές ουσίες που δεν διαλύονται εύκολα στο νερό.
* Οι συγκεκριμένες χημικές ουσίες σε αλάτι μπάνιου θα καθορίσουν τη διαλυτότητα του στο νερό.
Συνοπτικά: Τα άλατα λουτρών διαλύονται στο νερό λόγω της έλξης μεταξύ πολικών μορίων νερού και ιονικών μορίων αλατιού λουτρού, του σχηματισμού κελυφών ενυδάτωσης γύρω από τα ιόντα και της αύξησης της εντροπίας που προκύπτει από τη διάλυση.
