bj
    >> Φυσικές Επιστήμες >  >> Χημική ουσία

Τι είναι η διάλυση του μεγέθους των σωματιδίων;

Φαίνεται ότι μπορεί να ρωτάτε για το το αποτέλεσμα του μεγέθους των σωματιδίων στη διάλυση . Εδώ είναι μια κατανομή:

μέγεθος σωματιδίων και διάλυση

* Τα μικρότερα σωματίδια διαλύονται ταχύτερα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα μικρότερα σωματίδια έχουν μεγαλύτερη αναλογία επιφάνειας προς όγκο. Περισσότερη επιφάνεια σημαίνει περισσότερα σημεία επαφής με τον διαλύτη, οδηγώντας σε ταχύτερη διάλυση.

Φανταστείτε αυτό:

* Ένας κύβος ζάχαρης: Ένα μεγάλο, απλό κρύσταλλο ζάχαρης. Έχει μια σχετικά μικρή επιφάνεια που εκτίθεται στο νερό.

* κοκκοποιημένη ζάχαρη: Πολλοί μικροσκοπικοί κρύσταλλοι ζάχαρης. Η συνολική επιφάνεια που εκτίθεται στο νερό είναι πολύ μεγαλύτερη, οπότε η ζάχαρη διαλύεται γρηγορότερα.

Παράγοντες που επηρεάζουν τον ρυθμό διάλυσης:

* Μέγεθος σωματιδίων: Τα μικρότερα σωματίδια διαλύονται ταχύτερα.

* Θερμοκρασία: Οι υψηλότερες θερμοκρασίες αυξάνουν γενικά τον ρυθμό διάλυσης.

* ανάδευση: Η ανάδευση φέρνει φρέσκο ​​διαλύτη σε επαφή με τη διαλυτή ουσία, επιταχύνοντας τη διάλυση.

* Φύση της διαλυμένης ουσίας και του διαλύτη: Ορισμένες ουσίες διαλύονται πιο εύκολα σε ορισμένους διαλύτες από άλλες.

Συνοπτικά: Το μικρότερο μέγεθος των σωματιδίων αποτελεί βασικό παράγοντα για την αύξηση του ρυθμού διάλυσης.

Γιατί μια παγωμένη και αποψυγμένη μπανάνα έχει πιο γλυκιά γεύση από την κανονική;

Γιατί μια παγωμένη και αποψυγμένη μπανάνα έχει πιο γλυκιά γεύση από την κανονική;

Ο κύριος λόγος που μια κατεψυγμένη και αποψυγμένη μπανάνα έχει πιο γλυκιά γεύση είναι επειδή η διαδικασία κατάψυξης και απόψυξης διασπά τα κυτταρικά τοιχώματα της μπανάνας και επιτρέπει στο ένζυμο αμυλάση να μετατρέψει μερικά από τα υπόλοιπα άμυλα σε επιπλέον ζάχαρη. Έχετε παρατηρήσει ποτέ αυτό το

Τι είναι ο αριθμός του Avogadro; Ορισμός και Σημασία

Τι είναι ο αριθμός του Avogadro; Ορισμός και Σημασία

Αριθμός του Avogadro είναι ο αριθμός των μονάδων οποιασδήποτε ουσίας σε ένα mole. Ονομάζεται επίσης σταθερά του Avogadro . Παρά το όνομα, ο Amedeo Avogadro δεν ανακάλυψε ούτε περιέγραψε τον αριθμό του Avogadro. Αντίθετα, πήρε το όνομά του προς τιμήν της συνεισφοράς του Avogadro στον τομέα της χημεία

Πώς τα Bug Sprays (όπως το Raid και το Baygon) σκοτώνουν τις κατσαρίδες;

Πώς τα Bug Sprays (όπως το Raid και το Baygon) σκοτώνουν τις κατσαρίδες;

Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, οι κατσαρίδες δεν μπορούν να επιβιώσουν από μια πυρηνική έκρηξη. Ωστόσο, είναι αλήθεια ότι οι κατσαρίδες είναι πιο ανεκτικές σε ορισμένες ιονίζουσες ακτινοβολίες από τους ανθρώπους. Ακόμα κι έτσι, δεν μπορούν να επιβιώσουν από το σπρέι, καθώς αποτελείται από ισχ