Ποιο διαλύτη χρησιμοποιείται για όλες τις μεταφορές σε φυτά;
Το νερό λειτουργεί ως Universal διαλύτης Στα φυτά, που σημαίνει ότι μπορεί να διαλύσει μια μεγάλη ποικιλία ουσιών. Αυτό του επιτρέπει να μεταφέρει:
* θρεπτικά συστατικά: Το νερό διαλύει τα ορυκτά που απορροφάται από το έδαφος και τα μεταφέρει σε όλο το φυτό.
* σάκχαρα: Η φωτοσύνθεση παράγει σάκχαρα στα φύλλα, τα οποία στη συνέχεια διαλύονται σε νερό και μεταφέρονται σε άλλα μέρη του εργοστασίου για αποθήκευση ή χρήση.
* ορμόνες: Οι φυτικές ορμόνες, οι οποίες ρυθμίζουν την ανάπτυξη και την ανάπτυξη, μεταφέρονται επίσης σε νερό.
* Προϊόντα απόρριψης: Το νερό μεταφέρει προϊόντα απόβλητα μακριά από τα κύτταρα και έξω από το φυτό.
Ενώ το νερό είναι ο κύριος διαλύτης στα φυτά, άλλες λύσεις ενδέχεται να εμπλέκονται σε συγκεκριμένες διαδικασίες μεταφοράς. Για παράδειγμα, το phloem , η οποία μεταφέρει σάκχαρα, περιέχει ένα σύνθετο διάλυμα νερού, σάκχαρα, αμινοξέα και άλλα μόρια.