Όταν η διάλυση οξέος σε νερό προσθέτει πάντα;
Εδώ είναι γιατί:
* Θερμότητα διάλυσης: Η διάλυση οξέων στο νερό είναι μια εξώθερμη αντίδραση, που σημαίνει ότι απελευθερώνει θερμότητα.
* Νερό ως ψύκτρα: Το νερό έχει υψηλή θερμική ικανότητα, που σημαίνει ότι μπορεί να απορροφήσει πολλή θερμότητα χωρίς σημαντική αύξηση της θερμοκρασίας.
* συγκέντρωση οξέος: Τα οξέα είναι τυπικά συγκεντρωμένα διαλύματα.
Ο κίνδυνος προσθήκης νερού σε οξύ
Εάν προσθέσετε νερό σε οξύ, το νερό θα θερμαίνεται πολύ γρήγορα λόγω της υψηλής θερμότητας της διάλυσης του συμπυκνωμένου οξέος. Αυτό μπορεί να προκαλέσει:
* Βράζοντας και ψεκασμό: Το νερό μπορεί να βράσει βίαια, εκτοξεύοντας το συμπυκνωμένο οξύ από το δοχείο και επάνω σε εσάς ή στο περιβάλλον σας.
* Burns: Το καυτό οξύ μπορεί να προκαλέσει σοβαρά εγκαύματα.
Η προσθήκη οξέος στο νερό είναι ασφαλέστερη
Όταν προσθέτετε οξύ στο νερό, το οξύ αραιώνεται αμέσως, μειώνοντας τη θερμότητα που παράγεται. Το νερό λειτουργεί ως ψύκτης θερμότητας, εμποδίζοντας το διάλυμα να γίνει πολύ ζεστό και επικίνδυνο.
Θυμηθείτε: Προσθέστε πάντα οξύ στο νερό, αργά και με ανάδευση, για να εξασφαλίσετε ασφαλή αραίωση.