Ποια είναι η θερμότητα της ενέργειας που απαιτείται για μια ουσία να αλλάξει από την κατάσταση υγρού μια αέρια κατάσταση;

Η θερμική ενέργεια που απαιτείται για μια ουσία να αλλάξει από μια υγρή κατάσταση σε μια αέρια κατάσταση ονομάζεται θερμότητα εξάτμισης .

Εδώ είναι μια κατανομή:

* Θερμότητα εξάτμισης: Η ποσότητα ενέργειας (που συνήθως εκφράζεται σε joules ανά mole ή θερμίδες ανά γραμμάριο) που απαιτείται για τη μετατροπή μιας υγρής ουσίας σε ατμό σε σταθερή θερμοκρασία.

* Υγρή κατάσταση: Η κατάσταση της ύλης όπου τα μόρια είναι κοντά και κινούνται ελεύθερα.

* Αέρια κατάσταση: Η κατάσταση της ύλης όπου τα μόρια είναι πολύ μακριά και κινούνται τυχαία.

Παράδειγμα: Για να βράσει το νερό (υγρό) σε ατμό (αέριο), πρέπει να παρέχετε τη θερμότητα εξάτμισης για νερό. Αυτή η ενέργεια σπάει τους δεσμούς μεταξύ των μορίων του νερού, επιτρέποντάς τους να ξεφύγουν από την αέρια κατάσταση.

Βασικά σημεία:

* Η θερμότητα της εξάτμισης είναι μια συγκεκριμένη τιμή για κάθε ουσία και εξαρτάται από την πίεση.

* Είναι μια ενδοθερμική διαδικασία, που σημαίνει ότι η ενέργεια απορροφάται από την ουσία κατά τη διάρκεια της αλλαγής φάσης.

* Η αντίστροφη διαδικασία, η συμπύκνωση, απελευθερώνει την ίδια ποσότητα θερμότητας.