Ποια είναι η κύρια ουσία μεταφοράς του ψευδαργύρου στην κυκλοφορία;
Ενώ άλλες πρωτεΐνες όπως η α2-μακοσφαιρίνη και η τρανσφερίνη μπορούν να δεσμεύσουν τον ψευδαργύρη σε μικρότερο βαθμό, η αλβουμίνη είναι υπεύθυνη για τη μεταφορά της πλειοψηφίας του ψευδαργύρου στην κυκλοφορία του αίματος. Συνδέει χαλαρά τον ψευδάργυρο, επιτρέποντας μια δυναμική ισορροπία μεταξύ των δεσμευμένων και μη δεσμευμένων μορφών ψευδαργύρου, καθιστώντας την άμεσα διαθέσιμη για πρόσληψη από ιστούς.