Τι είναι ένα παράδειγμα καθαρής ουσίας;
* Στοιχεία:
* χρυσό (AU): Ένα λαμπερό, κίτρινο μέταλλο που βρίσκεται στην καθαρή του μορφή.
* οξυγόνο (o2): Ένα άχρωμο, άοσμο αέριο απαραίτητο για την αναπνοή.
* άνθρακα (c): Ένα ευπροσάρμοστο στοιχείο που βρίσκεται σε πολλές μορφές, συμπεριλαμβανομένου του διαμαντιού και του γραφίτη.
* ενώσεις:
* νερό (H2O): Ένα καθαρό, άοσμο υγρό που σχηματίζεται από δύο άτομα υδρογόνου και ένα άτομο οξυγόνου.
* Χλωριούχο νάτριο (NaCl): Κοινό τραπέζι αλάτι, που σχηματίζεται από άτομα νατρίου και χλωρίου.
* γλυκόζη (C6H12O6): Μια απλή ζάχαρη που βρίσκεται στα φρούτα και χρησιμοποιείται ως πηγή ενέργειας από το σώμα.
Βασικά χαρακτηριστικά των καθαρών ουσιών:
* Σταθερή σύνθεση: Η χημική μακιγιάζ μιας καθαρής ουσίας είναι πάντα η ίδια.
* Ομοιόμορφες ιδιότητες: Όλα τα μέρη μιας καθαρής ουσίας έχουν πανομοιότυπες ιδιότητες.
* Δεν μπορεί να διαχωριστεί με φυσικά μέσα: Μια καθαρή ουσία δεν μπορεί να αναλυθεί σε απλούστερες ουσίες με μεθόδους όπως η διήθηση ή η εξάτμιση.
Σημαντική σημείωση: Είναι δύσκολο να βρεθούν απόλυτα καθαρές ουσίες στη φύση. Ακόμη και οι καθημερινές ουσίες όπως το νερό συχνά περιέχουν ιχνοστοιχεία.
