Ποια είναι η ποσοστιαία σύνθεση της κυστεΐνης;
1. Προσδιορίστε τον μοριακό τύπο:
* Η μοριακή φόρμουλα για την κυστεΐνη είναι c₃h₇no₂s.
2. Υπολογίστε τη μοριακή μάζα:
* C:3 άτομα * 12,01 g/mol =36,03 g/mol
* Η:7 άτομα * 1,01 g/mol =7,07 g/mol
* N:1 Atom * 14,01 g/mol =14,01 g/mol
* O:2 άτομα * 16.00 g/mol =32.00 g/mol
* S:1 Atom * 32.07 g/mol =32.07 g/mol
* Συνολική μοριακή μάζα =121,18 g/mol
3. Υπολογίστε το ποσοστό σύνθεσης για κάθε στοιχείο:
* άνθρακα (c): (36,03 g/mol/121,18 g/mol) * 100% =29,75%
* υδρογόνο (h): (7,07 g/mol/121,18 g/mol) * 100% =5,83%
* αζώτου (n): (14,01 g/mol/121,18 g/mol) * 100% =11,56%
* οξυγόνο (o): (32,00 g/mol/121,18 g/mol) * 100% =26,44%
* θείο (s): (32,07 g/mol/121,18 g/mol) * 100% =26,42%
Επομένως, η ποσοστιαία σύνθεση της κυστεΐνης είναι:
* Άνθρακα:29,75%
* Υδρογόνο:5,83%
* Άζωτο:11,56%
* Οξυγόνο:26,44%
* Θείο:26,42%
