Ποια είναι τα μόρια στη φωτιά;

Η πυρκαγιά είναι μια σύνθετη χημική αντίδραση, όχι ένα μόνο μόριο. Είναι η ταχεία οξείδωση μιας ουσίας, συνήθως παρουσία οξυγόνου. Οι βασικοί παίκτες είναι:

* καύσιμο: Η ουσία που καίει (ξύλο, αέριο, χαρτί κ.λπ.)

* Οξειδωτικό: Συνήθως οξυγόνο από τον αέρα

* Θερμότητα: Η ενέργεια που απαιτείται για την έναρξη και τη διατήρηση της αντίδρασης

Η διαδικασία απελευθερώνει Θερμότητα και φως , που αντιλαμβανόμαστε ως φωτιά.

Ακολουθεί μια κατανομή των σχετικών μορίων:

1. καύσιμο: Αυτό μπορεί να γίνει από πολλά διαφορετικά μόρια ανάλογα με την ουσία. Για παράδειγμα, το ξύλο αποτελείται κυρίως από κυτταρίνη (σύνθετος υδατάνθρακες) και λιγνίνη.

2. οξυγόνο: Πρόκειται για ένα διατομικό μόριο (Ο2).

3. Προϊόντα καύσης: Αυτά είναι τα μόρια που σχηματίστηκαν κατά τη διάρκεια της αντίδρασης, συμπεριλαμβανομένων:

* νερό (H2O)

* διοξείδιο του άνθρακα (CO2)

* μονοξείδιο του άνθρακα (CO)

* αζώτου (n2) (από τον αέρα)

* Άλλα αέρια και σωματίδια ανάλογα με το καύσιμο

Η ίδια η φωτιά δεν είναι ένα μόνο μόριο, αλλά μια συνεχής διαδικασία όπου τα μόρια αντιδρούν και αλλάζουν. Είναι η ταχεία κατανομή των μορίων καυσίμου σε μικρότερα μόρια, απελευθερώνοντας ενέργεια με τη μορφή θερμότητας και φωτός.