Τα μείγματα έχουν ισχυρούς χημικούς δεσμούς.
* Μείγματα σχηματίζονται με φυσικά συνδυασμό ουσιών. Οι ουσίες σε ένα μίγμα διατηρούν τις μεμονωμένες ιδιότητές τους και μπορούν να διαχωριστούν με φυσικά μέσα (όπως η διήθηση, η εξάτμιση ή ο μαγνητισμός).
* Οι χημικοί δεσμοί σχηματίζονται όταν τα άτομα μοιράζονται ή μεταφέρονται ηλεκτρόνια. Αυτό δημιουργεί μια ισχυρή ελκυστική δύναμη μεταξύ των ατόμων, με αποτέλεσμα το σχηματισμό μιας νέας ουσίας με διαφορετικές ιδιότητες από τα αρχικά συστατικά.
* Σε μείγματα, οι ουσίες απλά αναμειγνύονται μαζί, όχι χημικά συνδεδεμένες. Υπάρχουν ανεξάρτητα και οι μεμονωμένες ιδιότητές τους παραμένουν άθικτες.
Παράδειγμα:
* αλάτι και πιπέρι: Το αλάτι (NaCl) και το πιπέρι (ένα μείγμα ενώσεων) μπορούν εύκολα να διαχωριστούν από τις φυσικές τους ιδιότητες. Δεν σχηματίζουν νέες ενώσεις όταν αναμιγνύονται.
Key Takeaway:
Τα μείγματα σχηματίζονται με φυσικούς συνδυασμούς, ενώ οι χημικές ενώσεις σχηματίζονται με χημική σύνδεση.
