Μπορεί ένα υγρό διάλυμα να περιέχει αέριο;
Ακολουθούν μερικά παραδείγματα:
* σόδα: Το αέριο διοξειδίου του άνθρακα διαλύεται στο ζαχαρούχο υγρό. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η σόδα αναμιγνύεται όταν ανοίγετε το μπουκάλι - το αέριο διαφεύγει.
* Νερό του ωκεανού: Το διαλυμένο οξυγόνο είναι ζωτικής σημασίας για τη θαλάσσια ζωή.
* αίμα: Το οξυγόνο και το διοξείδιο του άνθρακα διαλύονται στο αίμα, μεταφέρονται σε όλο το σώμα.
* Champagne: Το αέριο διοξειδίου του άνθρακα διαλύεται στο κρασί, δημιουργώντας τις φυσαλίδες.
Πώς λειτουργεί;
Το αέριο διαλύεται σε υγρό υπό πίεση. Όσο υψηλότερη είναι η πίεση, τόσο περισσότερο μπορεί να διαλυθεί το αέριο. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η σόδα ανθίζει υπό πίεση και γιατί χάνει τη φρίκη της καθώς η πίεση μειώνεται όταν ανοίγετε το μπουκάλι.
Σημαντική σημείωση: Η ποσότητα αερίου που μπορεί να διαλύεται σε ένα υγρό εξαρτάται από διάφορους παράγοντες, συμπεριλαμβανομένου του τύπου αερίου, του τύπου υγρού, της θερμοκρασίας και της πίεσης.