Τι είναι τα παραδείγματα νερού και αλατιού;
Εδώ είναι γιατί:
* Νερό κιμωλίας: Η κιμωλία είναι ένα αδιάλυτο στερεό, που σημαίνει ότι δεν διαλύεται στο νερό. Όταν τα ανακατεύετε, παίρνετε ένα συννεφιασμένο μείγμα όπου τα σωματίδια κιμωλίας αναστέλλονται στο νερό. Μπορείτε εύκολα να τα διαχωρίσετε αφήνοντας την κιμωλία να εγκατασταθεί ή φιλτράροντας το μίγμα.
* αλάτι: Το αλάτι (χλωριούχο νάτριο) είναι ένα διαλυτό στερεό. Όταν το διαλύετε στο νερό, οι κρύσταλλοι αλατιού διασπώνται σε μεμονωμένα ιόντα (νάτριο και χλωριούχο) που διασκορπίζονται σε όλο το νερό. Ενώ το αλάτι διαλύεται, εξακολουθεί να είναι ένα μείγμα επειδή μπορείτε να διαχωρίσετε το αλάτι από το νερό με εξάτμιση.
Και στις δύο περιπτώσεις, τα αρχικά εξαρτήματα (κιμωλία και νερό, αλάτι και νερό) διατηρούν τις μεμονωμένες ιδιότητές τους. Αυτό είναι ένα καθοριστικό χαρακτηριστικό των μειγμάτων.
