Ποια εργαστηριακά στοιχεία πρέπει να δείξετε ότι έχει γίνει χημική αντίδραση;
οπτικές ενδείξεις:
* Αλλαγή στο χρώμα: Αυτό είναι ένα από τα πιο προφανή σημάδια. Εάν τα αντιδραστήρια και τα προϊόντα έχουν διαφορετικά χρώματα, θα δείτε μια ορατή αλλαγή.
* Σχηματισμός ενός ίζημα: Εάν ένα στερεό σχηματισμό από το διάλυμα, ονομάζεται ίζημα. Αυτή είναι μια σαφής ένδειξη ότι έχει δημιουργηθεί μια νέα ουσία.
* Εξέλιξη αερίου: Οι φυσαλίδες που σχηματίζονται στο μίγμα της αντίδρασης υποδεικνύουν την απελευθέρωση ενός αερίου.
* Σχηματισμός μιας νέας στερεάς φάσης: Παρόμοια με τον σχηματισμό ίζημα, εάν εμφανιστεί μια νέα στερεά φάση που δεν υπήρχε πριν, υποδεικνύει μια χημική αλλαγή.
* Αλλαγή στην υφή: Η υφή των αντιδραστηρίων μπορεί να αλλάξει. Για παράδειγμα, ένα στερεό θα μπορούσε να γίνει ένα πήκτωμα ή ένα υγρό θα μπορούσε να στερεοποιηθεί.
Χημικές και φυσικές αλλαγές:
* Αλλαγή θερμοκρασίας: Πολλές χημικές αντιδράσεις είτε απελευθερώνουν θερμότητα (εξωθερμικές αντιδράσεις) είτε απορροφούν θερμότητα (ενδοθερμικές αντιδράσεις). Μπορείτε να μετρήσετε τις αλλαγές θερμοκρασίας με ένα θερμόμετρο.
* Αλλαγή στο ph: Εάν αλλάξει η οξύτητα ή η αλκαλικότητα του μείγματος, είναι ένα σημάδι χημικής αντίδρασης. Αυτό μπορεί να δοκιμαστεί με χαρτί pH ή μετρητή pH.
* Αλλαγή της αγωγιμότητας: Η ηλεκτρική αγωγιμότητα ενός διαλύματος μπορεί να αλλάξει κατά τη διάρκεια μιας αντίδρασης.
* Αλλαγή στην οσμή: Μπορεί να παραχθεί μια νέα μυρωδιά, υποδεικνύοντας το σχηματισμό μιας νέας ουσίας.
πιο συγκεκριμένα στοιχεία:
* φασματομετρία μάζας: Αυτή η τεχνική μπορεί να εντοπίσει την ακριβή χημική σύνθεση των αντιδραστηρίων και των προϊόντων, παρέχοντας ισχυρές ενδείξεις χημικής αντίδρασης.
* φασματοσκοπία: Αυτή η τεχνική αναλύει την αλληλεπίδραση του φωτός με την ουσία, παρέχοντας πληροφορίες σχετικά με τους χημικούς δεσμούς και τη μοριακή δομή, βοηθώντας στον εντοπισμό νέων ενώσεων.
* χρωματογραφία: Αυτή η τεχνική χωρίζει διαφορετικά συστατικά ενός μείγματος, επιτρέποντάς σας να προσδιορίσετε την παρουσία νέων ουσιών στο μίγμα της αντίδρασης.
Σημαντική σημείωση:
Ενώ αυτές οι παρατηρήσεις παρέχουν ισχυρές ενδείξεις, δεν είναι πάντα οριστικές. Μια αλλαγή στο χρώμα, για παράδειγμα, θα μπορούσε απλώς να οφείλεται σε μια φυσική αλλαγή (όπως η διάλυση μιας έγχρωμης ουσίας). Είναι απαραίτητο να συνδυάσετε πολλαπλά στοιχεία για να επιβεβαιώσετε ότι έχει σημειωθεί χημική αντίδραση.
