Τι μετράτε το PH;

Μετρήστε το pH χρησιμοποιώντας ένα pH μετρητή ή PH χαρτί .

Ακολουθεί μια κατανομή κάθε μεθόδου:

μετρητής pH:

* Πώς λειτουργεί: Ένας μετρητής ρΗ χρησιμοποιεί ένα γυάλινο ηλεκτρόδιο που είναι ευαίσθητο στη συγκέντρωση ιόντων υδρογόνου (η οποία καθορίζει την οξύτητα ή την αλκαλικότητα). Όταν το ηλεκτρόδιο βυθίζεται σε ένα διάλυμα, παράγει ένα μικρό ηλεκτρικό δυναμικό ανάλογο προς το pH. Αυτό το δυναμικό μετράται από το μετρητή και εμφανίζεται ως αριθμητική τιμή.

* Ακρίβεια: Οι μετρητές pH είναι γενικά πιο ακριβείς από το χαρτί pH, ειδικά για ακριβείς μετρήσεις.

* Τύποι: Υπάρχουν διαφορετικοί τύποι μετρητών pH, συμπεριλαμβανομένων των φορητών μέτρων, των μετρητών Benchtop και των φορητών μετρητών.

* Πλεονεκτήματα: Εξαιρετικά ακριβές, ευπροσάρμοστο, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ένα ευρύ φάσμα τιμών ρΗ.

* Μειονεκτήματα: Μπορεί να είναι ακριβό, απαιτεί βαθμονόμηση, ευαίσθητη σε βλάβη.

PH χαρτί:

* Πώς λειτουργεί: Το χαρτί ρΗ εμποτίζεται με χημικό δείκτη που αλλάζει το χρώμα ανάλογα με το ρΗ του διαλύματος. Η αλλαγή χρώματος στη συνέχεια συγκρίνεται με ένα γράφημα για τον προσδιορισμό της κατά προσέγγισης της τιμής ρΗ.

* Ακρίβεια: Το χαρτί pH παρέχει μια λιγότερο ακριβή μέτρηση από ένα μετρητή pH. Μπορεί να είναι χρήσιμο για γενικές εκτιμήσεις αλλά όχι για ακριβείς επιστημονικές μετρήσεις.

* Τύποι: Υπάρχουν διαφορετικοί τύποι χαρτιού pH, καθένα από τα οποία καλύπτει ένα συγκεκριμένο εύρος pH.

* Πλεονεκτήματα: Φθηνό, εύκολο στη χρήση, φορητό.

* Μειονεκτήματα: Λιγότερο ακριβής, μπορεί να είναι υποκειμενική (ανάλογα με την ερμηνεία του χρήστη της αλλαγής χρώματος).

Εκτός από αυτά, υπάρχουν και άλλες μέθοδοι για τη μέτρηση του pH, συμπεριλαμβανομένων:

* φασματοφωτομετρία: Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιεί την απορρόφηση του φωτός από το διάλυμα για να προσδιορίσει το pH του.

* τιτλοδότηση: Πρόκειται για μια χημική τεχνική που περιλαμβάνει την αντίδραση ενός γνωστού όγκου ενός διαλύματος με ένα τυποποιημένο διάλυμα γνωστής συγκέντρωσης για τον προσδιορισμό του ρΗ.

Η καλύτερη μέθοδος μέτρησης του pH εξαρτάται από την συγκεκριμένη εφαρμογή, την απαιτούμενη ακρίβεια και τον προϋπολογισμό.