Όταν το βρασμό λαμβάνει χώρα είναι η αλλαγή φάσης μια χημική ή φυσική αλλαγή;
* Φυσικές αλλαγές αλλάξτε τη μορφή ή την εμφάνιση μιας ουσίας, αλλά όχι τη χημική της σύνθεση.
* Χημικές αλλαγές έχει ως αποτέλεσμα το σχηματισμό νέων ουσιών με διαφορετικές χημικές ιδιότητες.
Όταν το νερό βράζει, αλλάζει από μια υγρή κατάσταση σε αέρια κατάσταση (ατμός). Τα ίδια τα μόρια του νερού δεν έχουν αλλάξει το χημικό τους μακιγιάζ (H₂O). Απλώς κινούνται γρηγορότερα και πιο μακριά λόγω της προστιθέμενης ενέργειας από τη φωτιά.
Ακολουθούν μερικά βασικά σημεία που πρέπει να θυμάστε:
* αναστρέψιμο: Το βρασμό μπορεί να αντιστραφεί με την ψύξη του ατμού, προκαλώντας το να συμπυκνωθεί πίσω σε υγρό νερό. Αυτό δείχνει μια φυσική αλλαγή.
* Δεν σχηματίστηκαν νέες ουσίες: Η μόνη αλλαγή είναι η κατάσταση της ύλης.
* Οι χημικοί δεσμοί παραμένουν οι ίδιοι: Οι χημικοί δεσμοί εντός των μορίων νερού (μεταξύ υδρογόνου και οξυγόνου) παραμένουν άθικτοι σε όλη τη διαδικασία βρασμού.
Επιτρέψτε μου να ξέρω αν έχετε άλλες ερωτήσεις!