Είναι ένα μείγμα αποσταγμένου νερού;
Όχι, το απεσταγμένο νερό είναι όχι ένα μείγμα. Εδώ είναι γιατί:
* μείγμα: Ένα μείγμα είναι ένας συνδυασμός δύο ή περισσοτέρων ουσιών όπου κάθε ουσία διατηρεί τη δική του χημική ταυτότητα. Οι ουσίες σε ένα μείγμα μπορούν να διαχωριστούν με φυσικά μέσα.
* Αποσταγμένο νερό: Το απεσταγμένο νερό παράγεται με βραστό νερό και συλλέγοντας τον ατμό, το οποίο στη συνέχεια συμπυκνώνεται πίσω σε υγρό νερό. Αυτή η διαδικασία αφαιρεί ακαθαρσίες όπως άλατα, ορυκτά και διαλυμένα αέρια. Το αποτέλεσμα είναι καθαρό νερό, που αποτελείται μόνο από μόρια H₂O.
Επομένως, το αποσταγμένο νερό είναι μια καθαρή ουσία, όχι ένα μείγμα.
