Σε μια χημική αλλαγή η ταυτότητα της ύλης δεν αλλάζει;
Μια χημική αλλαγή κάνει αλλάξτε την ταυτότητα της ύλης. Εδώ είναι γιατί:
* Οι χημικές αλλαγές περιλαμβάνουν το σπάσιμο και το σχηματισμό νέων χημικών δεσμών. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα τη δημιουργία εντελώς διαφορετικών ουσιών με διαφορετικές ιδιότητες.
* Τα ίδια τα άτομα δεν εξαφανίζονται, αλλά αναδιατάζουν. Συνδυάζονται με νέους τρόπους για να σχηματίσουν νέα μόρια.
Παράδειγμα:
* Το καύσιμο ξύλο είναι μια χημική αλλαγή. Το ξύλο (κατασκευασμένο από κυτταρίνη και άλλες ενώσεις) αντιδρά με οξυγόνο στον αέρα. Αυτή η αντίδραση σπάει τους δεσμούς στο ξύλο και τα μόρια οξυγόνου και σχηματίζει νέα μόρια όπως το διοξείδιο του άνθρακα, το νερό και η τέφρα. Το ξύλο δεν υπάρχει πλέον και έχετε νέες ουσίες.
Βασική διαφορά:
* Φυσική αλλαγή: Μια αλλαγή στη μορφή ή την εμφάνιση μιας ουσίας, αλλά όχι στη χημική της σύνθεση. (Παράδειγμα:Λήψη πάγου στο νερό)
* Χημική αλλαγή: Μια αλλαγή που έχει ως αποτέλεσμα το σχηματισμό νέων ουσιών με διαφορετικές χημικές ιδιότητες. (Παράδειγμα:καύση ξύλου)