Το αλάτι επιτραπέζιου άλατος είναι το αποτέλεσμα ενός δεσμού υδρογόνου;
Εδώ είναι γιατί:
* Ιονική σύνδεση: Το αλάτι του τραπεζιού σχηματίζεται από έναν ιονικό δεσμό . Αυτό σημαίνει ότι το νάτριο (Na) χάνει ένα ηλεκτρόνιο στο χλώριο (CL), σχηματίζοντας ένα θετικά φορτισμένο ιόν νατρίου (Na+) και ένα αρνητικά φορτισμένο ιόν χλωριούχου (Cl-). Αυτά τα αντίθετα φορτισμένα ιόντα προσελκύουν ο ένας τον άλλον έντονα, σχηματίζοντας την κρυσταλλική δομή του επιτραπέζιου αλατιού.
* δεσμός υδρογόνου: Οι δεσμοί υδρογόνου είναι ένας τύπος διαμοριακή δύναμη Αυτό συμβαίνει μεταξύ των μορίων, ειδικά όταν ένα άτομο υδρογόνου συνδέεται με ένα εξαιρετικά ηλεκτροαρνητικό άτομο όπως το οξυγόνο, το άζωτο ή το φθόριο. Αυτός ο τύπος δεσμού είναι ασθενέστερος από έναν ιοντικό δεσμό.
Συνοπτικά: Το αλάτι του τραπεζιού σχηματίζεται από ιοντικό δεσμό, όχι με δεσμό υδρογόνου.
