Τα ένζυμα εμπλέκονται μόνο σε αντιδράσεις σύνθεσης;

Όχι, τα ένζυμα δεν εμπλέκονται μόνο σε αντιδράσεις σύνθεσης. Συμμετέχουν σε και τα δύο Σύνθεση (αναβολισμός) και αντιδράσεις διάσπασης (καταβολισμός).

Εδώ είναι γιατί:

* Αντιδράσεις σύνθεσης (αναβολισμός): Τα ένζυμα βοηθούν στην κατασκευή σύνθετων μορίων από απλούστερα. Για παράδειγμα, η ϋΝΑ πολυμεράση είναι ένα ένζυμο που βοηθά στην κατασκευή κλώνων DNA από μεμονωμένα νουκλεοτίδια.

* αντιδράσεις διάσπασης (καταβολισμός): Τα ένζυμα διαλύουν επίσης σύνθετα μόρια σε απλούστερα. Για παράδειγμα, η λακτάση είναι ένα ένζυμο που διασπά τη λακτόζη (ζάχαρη) σε γλυκόζη και γαλακτόζη.

ουσιαστικά, τα ένζυμα είναι βιολογικοί καταλύτες που επιταχύνουν τις χημικές αντιδράσεις σε ζωντανούς οργανισμούς. Μπορούν να διευκολύνουν τόσο την κατασκευή όσο και την καταστροφή των μορίων.

Επιτρέψτε μου να ξέρω αν θέλετε περισσότερα παραδείγματα ή μια βαθύτερη κατάδυση στους μηχανισμούς!