Τι είναι το θαλασσινό νερό ή η άμμος Salt ουσία,
* Πίνακας αλάτι (NaCl): Αυτή είναι μια καθαρή ουσία . Είναι μια ένωση από τα στοιχεία νατρίου (Na) και χλώριο (CL) σε σταθερή αναλογία.
* Πώς γνωρίζουμε: Το αλάτι του τραπεζιού έχει συγκεκριμένο χημικό τύπο (NaCl) και συνεπείς ιδιότητες (λευκοί κρύσταλλοι, αλμυρή γεύση). Δεν αλλάζει τη σύνθεσή του ακόμα και όταν το διαλύετε στο νερό.
* θαλασσινό νερό: Αυτό είναι ένα μίγμα . Είναι ένας συνδυασμός νερού (H2O), διαλυμένα άλατα (όπως χλωριούχο νάτριο) και άλλες ουσίες όπως ορυκτά, διαλυμένα αέρια και ακόμη και ζωντανοί οργανισμοί.
* Πώς γνωρίζουμε: Το θαλασσινό νερό έχει μεταβλητή σύνθεση. Η ποσότητα αλατιού και άλλων εξαρτημάτων μπορεί να ποικίλει ανάλογα με την τοποθεσία και το βάθος. Μπορεί να χωριστεί στα συστατικά του μέσω διαδικασιών όπως η εξάτμιση.
* άμμος: Αυτό είναι ένα μίγμα . Αποτελείται κυρίως από μικροσκοπικά σωματίδια βράχου, συνήθως χαλαζία (διοξείδιο του πυριτίου). Ωστόσο, η άμμος μπορεί επίσης να περιέχει άλλα ορυκτά, κελύφη και οργανική ύλη.
* Πώς γνωρίζουμε: Η άμμος μπορεί να έχει διαφορετικά χρώματα και υφές ανάλογα με τη σύνθεσή της. Είναι ένα ετερογενές μίγμα, που σημαίνει ότι τα σωματίδια δεν είναι ομοιόμορφα κατανεμημένα. Μπορείτε συχνά να βλέπετε διαφορετικούς τύπους κόκκων σε ένα δείγμα άμμου.
Συνοπτικά:
* Μια καθαρή ουσία έχει σταθερή χημική σύνθεση και σταθερές ιδιότητες.
* Ένα μείγμα είναι ένας συνδυασμός δύο ή περισσοτέρων ουσιών όπου τα συστατικά διατηρούν τις μεμονωμένες ιδιότητές τους.
