Τι είναι το Collid στη χημεία;
Ακολουθεί μια κατανομή των κολλοειδών στη χημεία:
κολλοειδές:
* A κολλοειδές είναι ένα ετερογενές μίγμα όπου μια ουσία διασκορπίζεται ομοιόμορφα σε όλο το άλλο. Η διασκορπισμένη ουσία (η διασκορπισμένη φάση ) αποτελείται από μικροσκοπικά σωματίδια που είναι μεγαλύτερα από μεμονωμένα άτομα ή μόρια, αλλά μικρότερα από ό, τι μπορεί να φανεί με γυμνό μάτι (τυπικά 1 νανομετό σε 1 μικρόμετρο σε μέγεθος).
* Η ουσία που περιβάλλει τα διασκορπισμένα σωματίδια ονομάζεται μέσο διασποράς .
* Τα κολλοειδή εμφανίζουν το tyndall effect , που σημαίνει ότι διασκορπίζουν το φως, καθιστώντας την ακτίνα ορατή.
* Δεν εγκαταλείπουν σαν αναστολές και δεν διαλύονται σαν λύσεις.
Παραδείγματα κολλοειδών:
* γάλα: Λίπος σφαιρίδια διασκορπισμένα σε νερό
* ομίχλη: Τα σταγονίδια νερού διασκορπίζονται στον αέρα
* βαφή: Χρωστικές διασκορπισμένες σε υγρό
* jello: Ζελατίνη διασκορπισμένο σε νερό
* Καπνός: Στερεά σωματίδια διασκορπισμένα στον αέρα
Τύποι κολλοειδών:
Τα κολλοειδή ταξινομούνται με βάση την κατάσταση της διασκορπισμένης φάσης και του μέσου διασποράς. Εδώ είναι μερικοί συνήθεις τύποι:
* sol: Στερεά διασκορπισμένο σε υγρό (π.χ. βαφή)
* γαλάκτωμα: Υγρό διασκορπισμένο σε υγρό (π.χ. γάλα)
* Aerosol: Στερεό ή υγρό διασκορπισμένο σε αέριο (π.χ. ομίχλη, καπνός)
* αφρός: Το φυσικό αέριο διασκορπίζεται σε υγρό ή στερεό (π.χ., κτυπημένη κρέμα, κρέμα ξυρίσματος)
Βασικά χαρακτηριστικά των κολλοειδών:
* ετερογενής: Αποτελούνται από δύο ή περισσότερες ξεχωριστές φάσεις.
* διασκορπισμένα σωματίδια: Έχουν ένα εύρος μεγέθους που τα καθιστά μεγαλύτερα από τα μόρια αλλά μικρότερα από τα ορατά σωματίδια.
* Effect Tyndall: Διασκορπίζουν το φως, καθιστώντας την ακτίνα ορατή.
* Σταθερό: Δεν εγκαθίστανται εύκολα σαν αναστολές.
Επιτρέψτε μου να ξέρω αν έχετε άλλες ερωτήσεις σχετικά με κολλοειδή ή άλλες έννοιες χημείας!
