Όταν το υγρό αλλάζει σε αέρια φάση, συμβαίνει τα ακόλουθα;
1. Αυξημένη μοριακή κίνηση: Τα μόρια σε ένα υγρό κινούνται συνεχώς, αλλά στην αέρια φάση, κινούνται πολύ πιο γρήγορα και με περισσότερη ελευθερία. Αυτή η αυξημένη κινητική ενέργεια ξεπερνά τις ελκυστικές δυνάμεις που συγκρατούν τα μόρια μαζί στην υγρή κατάσταση.
2. Αυξημένη διαμοριακή απόσταση: Τα μόρια σε ένα αέριο είναι πολύ πιο μακριά από ό, τι σε ένα υγρό. Αυτό σημαίνει ότι υπάρχει πολύ πιο κενός χώρος μεταξύ των μορίων, επιτρέποντάς τους να κινούνται ελεύθερα.
3. Απώλεια καθορισμένου σχήματος και όγκου: Τα υγρά έχουν σταθερό όγκο, αλλά μπορούν να πάρουν το σχήμα του δοχείου τους. Τα αέρια, από την άλλη πλευρά, δεν έχουν σταθερό όγκο ή σχήμα και θα επεκταθούν για να γεμίσουν το δοχείο τους.
4. Η αλλαγή φάσης απαιτεί ενέργεια: Για τη μετάβαση από ένα υγρό σε αέριο (εξάτμιση ή βρασμό), τα μόρια πρέπει να απορροφούν ενέργεια. Αυτή η ενέργεια ξεπερνά τις ελκυστικές δυνάμεις που κρατούν τα μόρια μαζί και τους παρέχει την κινητική ενέργεια που απαιτείται για να ξεφύγουν στην αέρια φάση.
5. Αλλαγές στην πυκνότητα: Τα υγρά είναι γενικά πιο πυκνά από τα αέρια. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα μόρια είναι πιο κοντά σε ένα υγρό.
6. Αλλαγές στο ιξώδες: Τα υγρά έχουν υψηλότερο ιξώδες από τα αέρια επειδή τα μόρια είναι πιο κοντά και βιώνουν περισσότερη τριβή.
7. Αλλαγές στη συμπιεστότητα: Τα υγρά είναι σχετικά ασυμπίεστα, ενώ τα αέρια είναι εξαιρετικά συμπιεσμένα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα μόρια σε ένα αέριο είναι πολύ πιο μακριά και έχουν περισσότερο χώρο για να κινηθούν πιο κοντά.
8. Τύποι αλλαγών φάσης:
* εξάτμιση: Αυτή είναι η αργή μετάβαση ενός υγρού σε ένα αέριο στην επιφάνεια του υγρού.
* Βρασμό: Αυτή είναι η ταχεία μετάβαση ενός υγρού σε ένα αέριο σε μια συγκεκριμένη θερμοκρασία που ονομάζεται σημείο βρασμού.
Συνοπτικά: Η αλλαγή από το υγρό σε αέριο συνεπάγεται σημαντική αύξηση της μοριακής κίνησης, της απόστασης και της ενέργειας, οδηγώντας σε αλλαγές στο σχήμα, τον όγκο, την πυκνότητα και άλλες ιδιότητες.
