bj
    >> Φυσικές Επιστήμες >  >> Χημική ουσία

Πώς η πληρότητα της αλλαγής της αντίδρασης σε διαδοχικές αντιδράσεις μια πολυπρωτική ουσία με το νερό;

Η πληρότητα μιας αντίδρασης, που συχνά περιγράφεται από τη σταθερά ισορροπίας (k), γενικά μειώνεται Σε διαδοχικές αντιδράσεις μιας πολυπρωτικής ουσίας με νερό. Εδώ είναι γιατί:

πολυπρωτικά οξέα/βάσεις:

* Αυτές οι ουσίες έχουν πολλαπλά ιονίζοντα πρωτόνια (οξέα) ή ομάδες υδροξειδίου (βάσεις).

* Κάθε βήμα ιονισμού έχει τη δική του σταθερά ισορροπίας, που αντιπροσωπεύεται ως Ka1, Ka2, κλπ. Για οξέα, ή KB1, KB2, κλπ. Για βάσεις.

μείωση της πληρότητας:

* Πρώτος ιονισμός: Το πρώτο βήμα ιονισμού είναι συνήθως το πιο ολοκληρωμένο επειδή το αρχικό μόριο είναι ουδέτερο και υπάρχει μεγαλύτερη κινητήρια δύναμη για την απελευθέρωση της πρώτης ομάδας πρωτονίων/υδροξειδίου.

* Μεταγενέστερες ιονίσεις: Καθώς το μόριο χάνει ομάδες πρωτονίων/υδροξειδίου, το υπόλοιπο μόριο γίνεται όλο και πιο αρνητικό (οξύ) ή θετικά (βάσης). Αυτή η απόρριψη φόρτισης καθιστά πιο δύσκολο να απομακρυνθεί η επόμενη ομάδα πρωτονίων/υδροξειδίου.

* σταθερές ισορροπίας: Κατά συνέπεια, οι σταθερές ισορροπίας για τα επακόλουθα βήματα ιονισμού (Ka2, Ka3, κλπ., Ή KB2, KB3, κλπ.) Είναι συνήθως πολύ μικρότερες από τις πρώτες (KA1 ή KB1), υποδεικνύοντας χαμηλότερο βαθμό ιονισμού και επομένως λιγότερο πλήρη αντίδραση.

Παράδειγμα (διπρωτικό οξύ):

Εξετάστε ένα διπρωτικό οξύ όπως το ανθρακικό οξύ (H2CO3):

1.

2. HCO3- (aq) + H2O (L) ⇌ CO32- (AQ) + H3O + (AQ) (KA2)

Το Ka1 είναι πολύ μεγαλύτερο από το Ka2, αντανακλώντας το γεγονός ότι ο πρώτος ιονισμός είναι πιο πλήρης από το δεύτερο.

Περίληψη:

Η πληρότητα των αντιδράσεων που περιλαμβάνουν πολυπρωτικές ουσίες με νερό μειώνεται στις διαδοχικές αντιδράσεις, επειδή η ηλεκτροστατική απόρριψη μεταξύ όλο και πιο φορτισμένων ειδών καθιστά δυσκολότερη την απομάκρυνση των επόμενων πρωτονίων/υδροξειδίων. Αυτό αντικατοπτρίζεται στις μειούμενες τιμές των σταθερών ισορροπίας για κάθε βήμα ιονισμού.

Διαφορά μεταξύ διάβρωσης και σκουριάς

Διαφορά μεταξύ διάβρωσης και σκουριάς

Κύρια διαφορά – Διάβρωση εναντίον Σκουριάς Η διάβρωση και η σκουριά είναι δύο διαφορετικοί όροι που εκφράζουν την ίδια ιδέα. Η διάβρωση είναι ένας τύπος οξείδωσης. Η σκουριά είναι ένα είδος διάβρωσης. Η διάβρωση μπορεί να συμβεί σε μεταλλικές επιφάνειες καθώς και σε μη μεταλλικές επιφάνειες. Η διάβρ

Γιατί το φαγητό έχει διαφορετική γεύση όταν είναι κρύο vs. Πότε είναι ζεστό;

Γιατί το φαγητό έχει διαφορετική γεύση όταν είναι κρύο vs. Πότε είναι ζεστό;

Ο κύριος λόγος για τον οποίο το φαγητό έχει διαφορετική γεύση όταν είναι κρύο έναντι όταν είναι ζεστό είναι λόγω της διαφοράς θερμοκρασίας. Όταν το φαγητό είναι κρύο, τα μόρια στο φαγητό είναι πιο αργά και δεν κινούνται τόσο πολύ. Αυτό σημαίνει ότι οι γεύσεις στο φαγητό δεν ενεργοποιούνται τόσο πολύ

Πώς λειτουργούν τα συντηρητικά τροφίμων;

Πώς λειτουργούν τα συντηρητικά τροφίμων;

Σε αυτά που τρώμε προστίθενται διάφορα είδη συντηρητικών τροφίμων, ανάλογα με το ίδιο το τρόφιμο. Όλα αποτρέπουν την αλλοίωση των τροφίμων, αλλά διαφορετικοί τύποι το κάνουν με διαφορετικούς τρόπους. Μερικοί το κάνουν σκοτώνοντας μικρόβια στα τρόφιμα, ενώ άλλοι δυσκολεύουν εξαρχής την ανάπτυξη των μ