Είναι το Rock Salt ένα μείγμα ή η καθαρή ουσία ουσία;
Εδώ είναι γιατί:
* Καθαρές ουσίες έχουν σταθερή χημική σύνθεση και σταθερές ιδιότητες. Παραδείγματα περιλαμβάνουν νερό (H₂O), χρυσό (AU) και επιτραπέζια ζάχαρη (c₁₂h₂₂o₁₁).
* Μείγματα είναι συνδυασμοί δύο ή περισσοτέρων ουσιών που δεν είναι χημικά συνδεδεμένες. Μπορούν να διαχωριστούν με φυσικά μέσα.
Το αλάτι βράχου αποτελείται κυρίως από χλωριούχο νάτριο (NaCl) , που είναι μια καθαρή ουσία. Ωστόσο, περιέχει επίσης ακαθαρσίες όπως άλλα ορυκτά, άμμο και πηλό. Αυτές οι ακαθαρσίες δεν συνδέονται χημικά με το χλωριούχο νάτριο και μπορούν να διαχωριστούν μέσω διεργασιών όπως η διάλυση και το φιλτράρισμα.
Επομένως, επειδή το αλάτι βράχου περιέχει πολλαπλές ουσίες που δεν είναι χημικά συνδεδεμένες, ταξινομούνται ως μίγμα .
