Ποια ιδιότητα μιας συγκεκριμένης διαλυμένης ουσίας προς τον διαλύτη είναι απαραίτητη για την ανάκτηση της ανακρυστάλλωσης;

Η βασική ιδιότητα μιας διαλυμένης ουσίας προς έναν διαλύτη για την ανακρυστάλλωση που εμφανίζεται είναι η διαφορική διαλυτότητα . Αυτό σημαίνει ότι η ουσία πρέπει να είναι:

* Περισσότερο διαλυτό στον θερμό διαλύτη: Όταν ο διαλύτης θερμαίνεται, η διαλυμένη ουσία διαλύεται εύκολα.

* Λιγότερο διαλυτό στο κρύο διαλύτη: Καθώς το διάλυμα ψύχεται, η διαλυτότητα του διαλυμένου διαλυμένου μειώνεται, προκαλώντας την κρυσταλλοποίηση του από το διάλυμα.

Ουσιαστικά, η ανακρυστάλλωση βασίζεται στην εξάρτηση από τη θερμοκρασία της διαλυτότητας . Αυτό επιτρέπει μια μέθοδο διαχωρισμού όπου οι ακαθαρσίες, οι οποίες είναι συνήθως πιο διαλυτές ακόμη και σε χαμηλότερες θερμοκρασίες, παραμένουν στο διάλυμα ενώ η επιθυμητή ένωση κρυσταλλώνεται.