bj
    >> Φυσικές Επιστήμες >  >> Χημική ουσία

Ποιο μέταλλο έχει η ιδιότητα για να απορροφήσει πολλή θερμότητα;

Το μέταλλο με την υψηλότερη ειδική θερμική χωρητικότητα είναι beryllium .

Ειδική θερμική χωρητικότητα είναι η ποσότητα θερμότητας που απαιτείται για την αύξηση της θερμοκρασίας 1 γραμμάρια ουσίας κατά 1 βαθμού Κελσίου.

Εδώ είναι γιατί το Beryllium ξεχωρίζει:

* Υψηλή ειδική θερμική χωρητικότητα: Το Beryllium έχει πολύ υψηλή ειδική θερμική ικανότητα 1,82 J/G ° C. Αυτό σημαίνει ότι μπορεί να απορροφήσει μια μεγάλη ποσότητα θερμικής ενέργειας χωρίς να αντιμετωπίσει σημαντική αλλαγή θερμοκρασίας.

* Άλλα αξιοσημείωτα μέταλλα: Άλλα μέταλλα που είναι γνωστά για την υψηλή απορρόφηση θερμότητας περιλαμβάνουν:

* Χαλκός (0,385 J/G ° C): Χρησιμοποιείται σε ψύκτες θερμότητας και άλλες εφαρμογές όπου η διάχυση της θερμότητας είναι ζωτικής σημασίας.

* αλουμίνιο (0.897 J/G ° C): Ελαφρύ και συνήθως χρησιμοποιείται σε μαγειρικά σκεύη και άλλες εφαρμογές μεταφοράς θερμότητας.

* χρυσό (0.129 J/G ° C): Αν και χαμηλότερο από το βηρύλλιο, εξακολουθεί να είναι αξιοσημείωτο για τις ιδιότητες απορρόφησης θερμότητας.

Είναι σημαντικό να σημειώσετε:

* Ενώ το Beryllium έχει την υψηλότερη ειδική θερμική ικανότητα μεταξύ των μετάλλων, είναι επίσης τοξικό και η χρήση του είναι γενικά περιορισμένη.

* Η ειδική θερμική ικανότητα ενός υλικού είναι μόνο ένας παράγοντας για το πόσο καλά απορροφά τη θερμότητα. Άλλες ιδιότητες όπως η θερμική αγωγιμότητα και η επιφάνεια παίζουν επίσης ρόλο.

Ορισμοί Χημείας που ξεκινούν με το γράμμα J

Ορισμοί Χημείας που ξεκινούν με το γράμμα J

Αυτό το λεξικό χημείας προσφέρει τους ορισμούς της χημείας που ξεκινούν με το γράμμα J. Αυτοί οι όροι του γλωσσαρίου χρησιμοποιούνται συνήθως στη χημεία και τη χημική μηχανική. Κάντε κλικ στο παρακάτω γράμμα για να βρείτε τους όρους και τους ορισμούς που ξεκινούν με αυτό το γράμμα. A B C D E F G H

Μέτρηση της σταθερότητας των μορίων με το επαγωγικό φαινόμενο

Μέτρηση της σταθερότητας των μορίων με το επαγωγικό φαινόμενο

Το επαγωγικό φαινόμενο, γνωστό και ως εφέ I, είναι ένα φαινόμενο που εξαρτάται από την απόσταση. Σε αυτό το φαινόμενο, το φορτίο ενός χημικού δεσμού επηρεάζει τον προσανατολισμό των γειτονικών δεσμών σε ένα μόριο, με αποτέλεσμα μια μόνιμη κατάσταση πόλωσης. Αυτό το άρθρο έχει μετρήσει τη σταθερότητα

Αλλάζουν τα θρεπτικά συστατικά όταν μαγειρεύεται ένα φαγητό;

Αλλάζουν τα θρεπτικά συστατικά όταν μαγειρεύεται ένα φαγητό;

Το μαγείρεμα όντως αλλάζει τη θρεπτική σύνθεση του φαγητού. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι είναι πάντα κακό. Ορισμένες μέθοδοι μαγειρέματος μπορούν πραγματικά να κάνουν τα θρεπτικά συστατικά πιο προσιτά ή ευκολότερα στην πέψη. Είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη τον τύπο του φαγητού, την ωριμότητα, τη θε