Ποια είναι η ουσία με ισορροπία pH7;
Μια ουσία με ισορροπία pH 7 θεωρείται ουδέτερη .
Εδώ είναι γιατί:
* Κλίμακα pH: Η κλίμακα pH μετρά την οξύτητα ή την αλκαλικότητα μιας ουσίας. Κυμαίνεται από 0 έως 14.
* όξινη: Οι ουσίες με pH μικρότερο από 7 είναι όξινες.
* Αλκαλικό (βασικό): Οι ουσίες με ρΗ μεγαλύτερο από 7 είναι αλκαλικές ή βασικές.
* ουδέτερη: Οι ουσίες με ρΗ 7 θεωρούνται ουδέτερες.
Κοινά παραδείγματα ουσιών με ρΗ 7 περιλαμβάνουν:
* καθαρό νερό: Αν και είναι ελαφρώς όξινο στην πραγματικότητα, θεωρείται ουδέτερο για πρακτικούς σκοπούς.
* Ανθρώπινο αίμα: Είναι ελαφρώς αλκαλικό, αλλά διατηρείται κοντά στο ουδέτερο για σωστή λειτουργία.
* Μερικοί τύποι γάλακτος: Ενώ το γάλα είναι ελαφρώς όξινο, ορισμένοι τύποι μπορεί να είναι κοντά στο ουδέτερο.
