Πώς ορίζεται το χλωριούχο νάτριο ουσίας και το NaCl;
χημικά:
* Χλωριούχο νάτριο είναι μια ιονική ένωση Αποτελείται από ίσες ποσότητες κατιόντων νατρίου (Na+) και χλωριούχα Anions (cl-) . Αυτά τα ιόντα συγκρατούνται από ηλεκτροστατικές δυνάμεις, σχηματίζοντας δομή κρυσταλλικού πλέγματος.
Φυσικά:
* naCl υπάρχει ως ένα λευκό, κρυσταλλικό στερεό σε θερμοκρασία δωματίου. Είναι άοσμο και έχει αλμυρή γεύση.
* Είναι εξαιρετικά διαλυτό στο νερό, σχηματίζοντας ένα διάλυμα ηλεκτρολύτη που διεξάγει ηλεκτρική ενέργεια.
Άλλοι ορισμοί:
* Πίνακας αλάτι: Αυτό είναι το κοινό όνομα για το χλωριούχο νάτριο που χρησιμοποιείται ως καρύκευμα στα τρόφιμα.
* halite: Αυτή είναι η μεταλλική μορφή χλωριούχου νατρίου που βρέθηκε φυσικά σε αποθέσεις αλατιού.
Ιδιότητες κλειδιού του χλωριούχου νατρίου (NaCl):
* Μοριακό βάρος: 58.44 g/mol
* Σημείο τήξης: 801 ° C (1474 ° F)
* σημείο βρασμού: 1413 ° C (2575 ° F)
* Πυκνότητα: 2.165 g/cm3
Χρήσεις χλωριούχου νατρίου (NaCl):
* καρύκευμα τροφίμων: Η πιο συνηθισμένη χρήση του χλωριούχου νατρίου.
* Βιομηχανικές εφαρμογές: Χρησιμοποιείται σε χημικά, πλαστικά, χαρτί και κλωστοϋφαντουργικά προϊόντα.
* De-icing: Χρησιμοποιείται για να λιώσει πάγο και χιόνι σε δρόμους και πεζοδρόμια.
* Ιατρικές εφαρμογές: Χρησιμοποιείται σε ενδοφλέβια λύσεις, ως απολυμαντικό, και σε διάφορες ιατρικές διαδικασίες.
Συνοπτικά, το χλωριούχο νάτριο (NaCl) είναι μια πανταχού παρούσα ένωση με πολυάριθμες εφαρμογές, που κυμαίνονται από καθημερινές καρυκεύματα έως βιομηχανικές διαδικασίες και ιατρικές θεραπείες. Οι μοναδικές του ιδιότητες καθιστούν μια ουσιαστική ουσία σε διάφορους τομείς.