Προσθέστε διττανθρακικό σόδα σε υγρό ποτήρι και φτιάξτε φυσαλίδες αερίου που χρησιμοποιούσαν;
Το πείραμα:
Όταν προσθέτετε διττανθρακικό σόδα (διττανθρακικό νάτριο, nahco₃) σε ένα διάλυμα που περιέχει ένα οξύ, θα δείτε πολλές φυσαλίδες αερίου που σχηματίζονται.
Η επιστήμη:
* οξύ: Το οξύ παρέχει ιόντα υδρογόνου (Η+).
* διττανθρακικό άλας: Τα ιόντα δισανθρακικού (Hco₃-) σε διττανθρακικό νάτριο αντιδρούν με τα ιόντα υδρογόνου.
* αντίδραση: Αυτή η αντίδραση παράγει ανθρακικό οξύ (H₂co₃), το οποίο είναι ασταθές και γρήγορα διασπάται σε αέριο διοξειδίου του άνθρακα (CO₂) και νερό (H₂O).
Η εξίσωση:
Nahco₃ (aq) + h⁺ (aq) → co₂ (g) + h₂o (l) + na⁺ (aq)
Κοινά οξέα που χρησιμοποιούνται:
* Ξύδι: Οξικό οξύ (ch₃cooh)
* χυμός λεμονιού: Κιτρικό οξύ (c₆h₈o₇)
* Υδροχλωρικό οξύ (HCl): Αυτό είναι ένα ισχυρό οξύ και πρέπει να χρησιμοποιείται με προσοχή.
Ασφάλεια:
* Φορέστε γυαλιά ασφαλείας για να προστατεύσετε τα μάτια σας.
* Εκτελέστε το πείραμα σε μια καλά αεριζόμενη περιοχή.
* Μην χρησιμοποιείτε ισχυρά οξέα χωρίς κατάλληλη προφυλάξεις εποπτείας και ασφάλειας.
Άλλες παρατηρήσεις:
* Η λύση μπορεί να γίνει αχνή ή αφρός.
* Μπορεί να ακούσετε έναν ήχο που σφυρίζει καθώς το αέριο διαφεύγει.
* Το ρΗ του διαλύματος θα αλλάξει καθώς το οξύ εξουδετερώνεται.
Επιτρέψτε μου να ξέρω αν έχετε περισσότερες ερωτήσεις σχετικά με αυτό το πείραμα!