Είναι αλήθεια κατά τη διάρκεια μιας χημικής αλλαγής, η μορφή ουσίας μεταβάλλεται αλλά όχι την ταυτότητά της;

Αυτή η δήλωση δεν είναι εντελώς αληθινή . Ενώ είναι αλήθεια ότι οι χημικές αλλαγές μεταβάλλουν τη μορφή μιας ουσίας, αλλάζουν επίσης την ταυτότητά της . Εδώ είναι γιατί:

* Φόρμα έναντι ταυτότητας:

* Φόρμα αναφέρεται στη φυσική εμφάνιση μιας ουσίας (π.χ. στερεό, υγρό, αέριο, χρώμα, υφή).

* Ταυτότητα αναφέρεται στη χημική σύνθεση μιας ουσίας, που σημαίνει ότι οι τύποι και η διάταξη των ατόμων που το κάνουν.

* Χημικές αλλαγές:

* Οι χημικές μεταβολές περιλαμβάνουν το σπάσιμο και τη διαμόρφωση χημικών δεσμών, οι οποίες αναδιατάσσουν τα άτομα σε μια ουσία.

* Αυτή η αναδιάταξη έχει ως αποτέλεσμα τον σχηματισμό εντελώς νέων ουσιών με διαφορετικές χημικές ιδιότητες και ταυτότητες.

Παραδείγματα:

* καύση ξύλου: Το ξύλο (κυτταρίνη) αντιδρά με οξυγόνο, σχηματίζοντας διοξείδιο του άνθρακα, νερό και τέφρα. Η μορφή του ξύλου αλλάζει δραματικά, αλλά το πιο σημαντικό, η ταυτότητά του αλλάζει επειδή δεν είναι πλέον κυτταρίνη.

* Σίδερο σκουριάς: Ο σίδηρος αντιδρά με οξυγόνο και νερό για να σχηματίσει οξείδιο του σιδήρου (σκουριά). Η σκουριά είναι μια εντελώς διαφορετική ουσία από το σίδηρο, με διαφορετικό χημικό τύπο και ιδιότητες.

Συμπερασματικά: Οι χημικές αλλαγές περιλαμβάνουν μια αλλαγή τόσο στη μορφή όσο και στην ταυτότητα μιας ουσίας. Η αναδιάταξη των ατόμων έχει ως αποτέλεσμα τη δημιουργία νέων ουσιών με ξεχωριστές χημικές ιδιότητες.