Τι είναι ο αριθμός E ως πρόσθετα τροφίμων της ΕΕ για το διοξείδιο του θείου;
Εδώ είναι λίγο περισσότερες πληροφορίες:
* Διοξείδιο του θείου (SO2) είναι μια φυσική ένωση που δρα ως αντιοξειδωτικός και αντιμικροβιακός παράγοντας.
* Αριθμοί είναι ένα σύστημα που χρησιμοποιείται στην Ευρωπαϊκή Ένωση για τον εντοπισμό προσθέτων τροφίμων.
* e220 ειδικά αναφέρεται στο διοξείδιο του θείου.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η χρήση του διοξειδίου του θείου ως πρόσθετου τροφίμων ρυθμίζεται στην ΕΕ και σε άλλες χώρες λόγω πιθανών ανησυχιών για την υγεία για ορισμένα άτομα.