Τι είδους ύλη είναι το αλμυρό νερό όταν διαλύεται;
Εδώ είναι γιατί:
* ομοιογενές μίγμα: Ένα μείγμα όπου τα εξαρτήματα κατανέμονται ομοιόμορφα σε όλη την έκταση. Δεν μπορείτε να δείτε τα μεμονωμένα μέρη του μείγματος.
* αλάτι (NaCl): Μια ένωση από άτομα νατρίου και χλωρίου.
* νερό (H2O): Μια ένωση κατασκευασμένη από άτομα υδρογόνου και οξυγόνου.
Όταν το αλάτι διαλύεται στο νερό, τα ιόντα νατρίου και χλωρίου χωρίζονται και περιβάλλεται από μόρια νερού. Αυτό δημιουργεί μια ενιαία λύση όπου δεν μπορείτε να διακρίνετε οπτικά το αλάτι από το νερό.
Σημαντική σημείωση: Ενώ το αλμυρό νερό είναι ένα ομοιογενές μίγμα, δεν είναι μια καθαρή ουσία. Μια καθαρή ουσία είναι κατασκευασμένη από μόνο ένα είδος ατόμου ή μορίου. Το αλμυρό νερό περιέχει τόσο αλάτι όσο και μόρια νερού.