Τι είδους μείγμα παράγεται όταν απελευθερώνεται το πετρέλαιο σε νερό;

Όταν το λάδι απελευθερώνεται σε νερό, σχηματίζει ένα ετερογενές μίγμα . Εδώ είναι γιατί:

* ετερογενή μείγματα είναι μείγματα όπου τα εξαρτήματα δεν κατανέμονται ομοιόμορφα. Μπορείτε να προσδιορίσετε οπτικά τα διάφορα μέρη.

* Λάδι και νερό Μην αναμιγνύετε επειδή το λάδι είναι μη πολικό και το νερό είναι πολικό. Αυτό σημαίνει ότι έχουν διαφορετικές μοριακές δομές και αξιοθέατα, προκαλώντας τους να απωθούν ο ένας τον άλλον.

Το λάδι θα σχηματίσει ξεχωριστά σταγονίδια ή στρώματα πάνω από το νερό λόγω της χαμηλότερης πυκνότητας του. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο βλέπετε έναν ορατό διαχωρισμό μεταξύ του πετρελαίου και του νερού, καθιστώντας το ένα ετερογενές μίγμα.