Ποια είναι τα προϊόντα από τα αρχικά δύο πυροσταφυλικά μόρια;

Τα αρχικά δύο πυροσταφυλικά μόρια από τη γλυκόλυση μπορούν να μειωθούν δύο διαφορετικά μονοπάτια, οδηγώντας σε διαφορετικά προϊόντα:

1. Αερόβια συνθήκες (με οξυγόνο):

* ακετυλο-CoA: Κάθε πυροσταφυλικό μόριο είναι δεκαρβοξυλιωμένο (χάνει ένα μόριο διοξειδίου του άνθρακα) και οξειδώνεται, σχηματίζοντας ακετυλο-ΟοΑ. Αυτή η διαδικασία συμβαίνει στα μιτοχόνδρια.

* nadh: Κάθε πυροσταφυλικό μόριο οξειδώνεται, οδηγώντας στη μείωση του NAD+ σε NADH. Αυτό το NADH θα χρησιμοποιηθεί αργότερα στην αλυσίδα μεταφοράς ηλεκτρονίων για τη δημιουργία ATP.

2. Αναερόβια συνθήκες (χωρίς οξυγόνο):

* γαλακτικό: Ελλείψει οξυγόνου, το πυροσταφυλικό μειώνεται σε γαλακτικό (γαλακτικό οξύ) μέσω ζύμωσης γαλακτικού . Αυτός είναι ένας λιγότερο αποτελεσματικός τρόπος για να δημιουργηθεί ATP, αλλά επιτρέπει στο κύτταρο να συνεχίσει να παράγει κάποια ενέργεια ελλείψει οξυγόνου.

Σημαντική σημείωση:

Τα προϊόντα της κατάρρευσης πυροσταφυλικού εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από τη διαθεσιμότητα οξυγόνου. Παρουσία οξυγόνου, το πυροσταφυλικό εισέρχεται στον κύκλο του κιτρικού οξέος και οξειδώνεται περαιτέρω για να παράγει ενέργεια. Χωρίς οξυγόνο, το πυροσταφυλικό μετατρέπεται σε γαλακτικό για να αναγεννηθεί NAD+ και επιτρέπει τη συνέχιση της γλυκόλυσης.