Ποια μακρομόρια έχουν άζωτο σε αυτά;

Τα μακρομόρια που έχουν άζωτο σε αυτά είναι:

* πρωτεΐνες: Οι πρωτεΐνες αποτελούνται από αμινοξέα, τα οποία όλα περιέχουν ένα άτομο αζώτου στην αμινομάδα τους (-ΝΗ2).

* νουκλεϊνικά οξέα (DNA και RNA): Τα νουκλεϊνικά οξέα αποτελούνται από νουκλεοτίδια, τα οποία περιέχουν αζωτούχνες βάσεις (αδενίνη, γουανίνη, κυτοσίνη, θυμίνη και ουρακίλη). Αυτές οι βάσεις είναι ζωτικής σημασίας για την αποθήκευση και τη μετάδοση γενετικών πληροφοριών.

Ενώ οι υδατάνθρακες και τα λιπίδια δεν περιέχουν γενικά άζωτο, υπάρχουν κάποιες εξαιρέσεις. Για παράδειγμα, ορισμένοι υδατάνθρακες, όπως η χιτίνη, περιέχουν άζωτο. Ωστόσο, αυτά είναι λιγότερο κοινά από τα μακρομόρια που περιέχουν άζωτο που αναφέρονται παραπάνω.