Αντιδρώντας με ξύδι μια φυσική ή χημική ιδιότητα;

Η αντίδραση με ξύδι είναι μια χημική ιδιότητα . Εδώ είναι γιατί:

* Χημικές ιδιότητες Περιγράψτε πώς μια ουσία αλλάζει τη χημική του σύνθεση όταν αλληλεπιδρά με άλλες ουσίες.

* ξίδι είναι ένα αραιό διάλυμα οξικού οξέος.

* Όταν μια ουσία αντιδρά με ξύδι, σημαίνει ότι το οξικό οξύ στο ξύδι αλληλεπιδρά με την ουσία σε μοριακό επίπεδο, σχηματίζοντας νέους χημικούς δεσμούς και δημιουργώντας νέες ουσίες.

Παραδείγματα:

* Η σόδα ψησίματος (διττανθρακικό νάτριο) αντιδρά με ξύδι για την παραγωγή αερίου διοξειδίου του άνθρακα, νερού και οξικού νατρίου. Αυτή είναι μια χημική αλλαγή επειδή η σόδα και το ξύδι ψησίματος έχουν μετατραπεί σε εντελώς διαφορετικές ουσίες.

* Τα μέταλλα όπως ο χαλκός αντιδρούν με ξύδι Με την πάροδο του χρόνου, σχηματίζοντας μια πράσινη πατίνα (Verdigris). Αυτή είναι επίσης μια χημική αλλαγή επειδή ο χαλκός αντέδρασε με το οξικό οξύ στο ξύδι για να σχηματίσει μια νέα ένωση χαλκού.

Αντίθετα, φυσικές ιδιότητες Περιγράψτε τα χαρακτηριστικά μιας ουσίας που μπορεί να παρατηρηθεί χωρίς να αλλάξει η χημική του σύνθεση. Για παράδειγμα, το χρώμα, η οσμή, το σημείο τήξης και το σημείο βρασμού είναι όλες οι φυσικές ιδιότητες.