Τι θα συμβεί με τους διαφορετικούς δείκτες όταν βυθίζονται με οξέα και βάσεις;
Κοινοί δείκτες και οι αλλαγές χρώματος τους
| Δείκτης | Χρώμα οξέος | Χρώμα βάσης | Ουδέτερο χρώμα |
| --- | --- | --- | --- |
| χαρτί Litmus | Κόκκινο | Μπλε | Μωβ |
| φαινολοφθαλεΐνη | Άχρωμος | Ροζ | Άχρωμος |
| μεθυλο πορτοκαλί | Κόκκινο | Κίτρινο | Πορτοκαλί |
| Bromothymol μπλε | Κίτρινο | Μπλε | Πράσινο |
| Κόκκινο χυμό λάχανου | Κόκκινο | Πράσινο/μπλε | Μωβ |
Επεξήγηση:
* Δείκτες είναι ουσίες που αλλάζουν χρώμα παρουσία οξέων ή βάσεων. Αυτή η μεταβολή του χρώματος οφείλεται σε μια χημική αντίδραση που συμβαίνει όταν το μόριο δείκτη αλληλεπιδρά με τα ιόντα υδρογόνου (Η+) που υπάρχουν σε οξέα ή τα ιόντα υδροξειδίου (ΟΗ-) που υπάρχουν σε βάσεις.
* οξέα Έχετε υψηλή συγκέντρωση ιόντων Η+.
* βάσεις έχουν υψηλή συγκέντρωση ιόντων ΟΗ.
Πώς λειτουργεί (απλοποιημένος):
1. Μόρια δείκτη έχουν διαφορετικές μορφές σε όξινες και βασικές λύσεις.
2. Σε όξινα διαλύματα , τα μόρια δείκτη είναι πρωτονιωμένα (κερδίζουν ιόν υδρογόνου, Η+). Αυτή η πρωτονίωση προκαλεί μια αλλαγή στη δομή του μορίου, η οποία μεταβάλλει τον τρόπο που απορροφά και αντανακλά το φως, με αποτέλεσμα διαφορετικό χρώμα.
3. Σε βασικές λύσεις , τα μόρια δείκτη χάνουν ένα πρωτόνιο (αποπρωτονίωση). Αυτή η δομική αλλαγή επηρεάζει και πάλι τον τρόπο με τον οποίο το φως αλληλεπιδρά με το μόριο, οδηγώντας σε άλλο χρώμα.
4. σε ουδέτερο pH , το μόριο δείκτη βρίσκεται σε κατάσταση όπου δεν έχει ισχυρή προτίμηση για να είναι πρωτονιωμένη ή αποπρωτονιωμένη, οδηγώντας σε ένα χρώμα που είναι κάπου μεταξύ των όξινων και των βασικών χρωμάτων.
Σημαντικές σημειώσεις:
* Εύρος ph: Κάθε δείκτης έχει ένα συγκεκριμένο εύρος pH όπου αλλάζει χρώμα. Αυτό το εύρος είναι γνωστό ως "διάστημα μετάβασης".
* Όχι μόνο η αλλαγή χρώματος: Οι δείκτες δεν αλλάζουν πάντα το χρώμα. Κάποιοι μπορεί να παράγουν ένα ίζημα (ένα στερεό σχηματισμό) ή ακόμα και να αλλάξουν τον φθορισμό τους.
* Φυσικοί δείκτες: Πολλές φυσικές ουσίες όπως το κόκκινο χυμό λάχανου και το κουρκούμη μπορούν επίσης να λειτουργήσουν ως δείκτες.
Επιτρέψτε μου να ξέρω αν θέλετε να εξερευνήσετε συγκεκριμένους δείκτες ή τις εφαρμογές τους με περισσότερες λεπτομέρειες!
