Αναρωτιέστε γιατί το εύθραυστο σας παραμένει μαλακό, αντί να γίνεται τραγανό; Ή θέλετε να μάθετε πώς λειτουργεί το νήμα καραμέλας; Τότε μπορεί να συναντήσετε μια σημαντική, αλλά αρκετά περίπλοκη έννοια:τη «θερμοκρασία μετάβασης γυαλιού». Μπορεί να είναι μια δύσκολη ιδέα να τυλίξεις το μυαλό σου.
Η αύξηση του ανθρώπινου πληθυσμού και η υπερεκμετάλλευση των αλιευτικών πόρων σημαίνει ότι η υδατοκαλλιέργεια αποκτά μεγαλύτερη σημασία. Οι προβλέψεις δείχνουν ότι όλη η αύξηση της προσφοράς υδρόβιων ζώων θα αποδοθεί πλήρως στην υδατοκαλλιέργεια, όπου τα καλλιεργημένα μαλάκια θα κυριαρχούν έως το 20
Το Acid Mine Drinage (AMD) είναι ένα όξινο ορυκτό διάλυμα που ρέει έξω από ένα ορυχείο. Το εν λόγω φαινόμενο είναι αυθόρμητο και περιλαμβάνει θειούχα μετάλλων (τύπου «Μ» Sx) χωρίς οικονομική αξία στην εξόρυξη. Πράγματι, κατά τη διάρκεια εργασιών εξόρυξης (εκσκαφές και άντληση), η χημική ισορροπία αυ
