Citrobacter freundii:Απειλή για την ανάπτυξη της υδατοκαλλιέργειας
Η υδατοκαλλιέργεια είναι η ταχύτερα αναπτυσσόμενη γεωργική δραστηριότητα στον κόσμο και τα ψάρια αντιπροσωπεύουν την πιο παραγόμενη ζωική πρωτεΐνη στον πλανήτη. Σύμφωνα με τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας (FAO), αυτή η παραγωγή τείνει να αυξάνεται, καθώς η υδατοκαλλιέργεια αναμένεται να υπερβεί τ