Παίρνει το όνομά του από την ιριδίζουσα επιφάνεια του που εμφανίζει μια σειρά από χρώματα, που θυμίζει τα φτερά του παγώνου.
Δοκιμάσατε να φτιάξετε ελαφρύ και αφράτο ψωμί χωρίς σιτάρι; Ή κατά λάθος ζυμώσατε τα σκουπάκια σας; Αν ναι, έχετε «γνωρίσει» μια μοναδική ομάδα πρωτεϊνών:τη γλουτένη. Αυτά τα μόρια μπορούν να σχηματίσουν εκπληκτικά, ελαστικά δίκτυα. Θα ρίξουμε μια ματιά στο πώς και πότε το κάνουν! Όταν φτιάχνετε ψ
Η Κίνα είναι το επίκεντρο για μερικές από τις πιο καταστροφικές φυσικές καταστροφές στον κόσμο. Μεταξύ αυτών, οι πλημμύρες του Κίτρινου Ποταμού επηρεάζουν μια από τις μεγαλύτερες περιοχές και έχουν ιστορικά έναν από τους υψηλότερους αριθμούς νεκρών από οποιοδήποτε άλλο σύστημα ποταμών στον κόσμο. Π
Στρεπτομύκητες τα είδη είναι βακτήρια που αναπτύσσονται στο έδαφος Αυτά τα βακτήρια είναι από τους πιο άφθονους οργανισμούς στο έδαφος. Είναι ετερότροφα, δηλ. αποσυνθέτουν την οργανική ύλη άλλων ζωντανών όντων (όπως τα φυτά). Η μορφολογία και ο τρόπος ζωής τους μοιάζει με αυτόν των μυκήτων:νηματώδη
