Μπορεί μια ηλιακή κουζίνα να λειτουργεί σε συννεφιασμένη μέρα;
Εδώ είναι γιατί:
* Οι ηλιακές κουζίνες βασίζονται σε άμεσο ηλιακό φως: Χρησιμοποιούν καθρέφτες ή ανακλαστήρες για να συγκεντρωθούν το φως του ήλιου σε ένα εστιακό σημείο, δημιουργώντας θερμότητα για να μαγειρεύουν τα τρόφιμα.
* Τα σύννεφα μπλοκαρίσουν το φως του ήλιου: Το κάλυμμα σύννεφων μειώνει σημαντικά την ποσότητα του ηλιακού φωτός που φτάνει στην επιφάνεια της γης.
* Ανεπαρκής θερμότητα: Χωρίς αρκετό ηλιακό φως, η ηλιακή κουζίνα δεν θα φτάσει στις θερμοκρασίες που απαιτούνται για το μαγείρεμα.
Ωστόσο, υπάρχουν κάποιες λύσεις:
* ηλιακοί φούρνοι: Μερικοί ηλιακοί φούρνοι έχουν σχεδιαστεί με γυάλινο πίνακα που μπορεί να παγιδεύσει κάποια θερμότητα ακόμη και σε μερικώς συννεφιασμένες ημέρες. Ωστόσο, δεν θα είναι τόσο αποτελεσματικά όσο με το άμεσο ηλιακό φως.
* Υβριδικά συστήματα: Ορισμένα συστήματα συνδυάζουν την ηλιακή ενέργεια με άλλες πηγές ενέργειας όπως το ξύλο ή το προπάνιο για την παροχή επιλογών μαγειρέματος σε συννεφιασμένες ημέρες.
Συνολικά, μια παραδοσιακή ηλιακή κουζίνα έχει σχεδιαστεί κυρίως για ηλιόλουστες ημέρες.
