Τι περιλαμβάνει η φυσική διαδικασία εξάτμισης;
1. απορρόφηση θερμότητας :Η εξάτμιση αρχίζει όταν τα υγρά μόρια απορροφούν ενέργεια από το περιβάλλον τους, συνήθως με τη μορφή θερμότητας. Αυτή η θερμική ενέργεια αυξάνει την κινητική ενέργεια των μορίων, προκαλώντας τους να κινούνται ταχύτερα και πιο τυχαία.
2. Μοριακή κίνηση :Καθώς τα υγρά μόρια κερδίζουν ενέργεια, αρχίζουν να κινούνται πιο έντονα, σπάζοντας τις διαμοριακές δυνάμεις που τις συγκρατούν στην υγρή κατάσταση. Αυτή η αυξημένη μοριακή κίνηση οδηγεί στην αποδυνάμωση των συνεκτικών δυνάμεων μεταξύ των υγρών μορίων.
3. Πίεση ατμών :Καθώς περισσότερα μόρια κερδίζουν αρκετή ενέργεια για να ξεπεράσουν τις συνεκτικές δυνάμεις, ξεφεύγουν από την επιφάνεια του υγρού και εισέρχονται στον περιβάλλοντα αέρα ως μεμονωμένα μόρια. Αυτό δημιουργεί πίεση ατμών πάνω από το υγρό.
4. Εξάτμιση :Τα μόρια που έχουν δραπετεύσει στον αέρα βρίσκονται τώρα στη φάση ατμών. Μετακινούν ελεύθερα και ανεξάρτητα το ένα από το άλλο, σχηματίζοντας ένα αέριο. Ο ρυθμός εξάτμισης αυξάνεται καθώς η θερμοκρασία του υγρού αυξάνεται, καθώς περισσότερα μόρια έχουν αρκετή ενέργεια για να ξεπεράσουν τις διαμοριακές δυνάμεις.
5. Ισορροπία :Σε ένα κλειστό σύστημα, επιτυγχάνεται τελικά μια κατάσταση ισορροπίας όπου ο ρυθμός εξάτμισης ισούται με το ρυθμό συμπύκνωσης. Αυτό σημαίνει ότι ο αριθμός των μορίων που εξατμίζονται από το υγρό είναι ίσος με τον αριθμό των μορίων που επιστρέφουν στο υγρό από τη φάση ατμών.
Η εξάτμιση είναι μια συνεχής διαδικασία και εμφανίζεται κάθε φορά που υπάρχει διαφορά στην πίεση ατμών μεταξύ του υγρού και του περιβάλλοντος του. Διαδραματίζει κρίσιμο ρόλο σε διάφορες φυσικές διεργασίες όπως ο κύκλος του νερού, ο σχηματισμός σύννεφων και η ψύξη της επιφάνειας της γης μέσω της διαδικασίας εφίδρωσης και διαπνοής.
