Γιατί είναι θερμοσταθερή η Taq Polymerase
Taq Η πολυμεράση είναι ένα ένζυμο που χρησιμοποιείται στην αλυσιδωτή αντίδραση πολυμεράσης (PCR) για τη σύνθεση DNA in vitro . Είναι ανάλογο με το E. coli DNA πολυμεράση 1. Μπορεί να αντέξει τις υψηλές θερμοκρασίες που χρησιμοποιούνται στην PCR, διατηρώντας την ενζυματική του δράση. Taq Η πολυμεράση