Ποιο προϊόν είναι κοινό αντιδράσεις πληροφορικής στην κυτταρική αναπνοή και τη ζύμωση;
Εδώ είναι γιατί:
* Κυτταρική αναπνοή: Η γλυκόλυση, το πρώτο στάδιο της κυτταρικής αναπνοής, σπάει τη γλυκόζη σε δύο μόρια πυροσταφυλικού. Αυτό το πυροσταφυλικό στη συνέχεια μετακινείται στα επόμενα στάδια (Krebs Cycle και αλυσίδα μεταφοράς ηλεκτρονίων) για να δημιουργήσει ATP.
* Ζύμωση: Η ζύμωση ξεκινά επίσης με γλυκόλυση, παράγοντας πυροσταφυλικό. Ωστόσο, αντί να προχωρούν στον κύκλο Krebs και την αλυσίδα μεταφοράς ηλεκτρονίων, το πυροσταφυλικό μετατρέπεται σε άλλα προϊόντα (όπως το γαλακτικό σε ζύμωση γαλακτικού οξέος ή αιθανόλη σε αλκοολική ζύμωση). Αυτό συμβαίνει επειδή η ζύμωση συμβαίνει απουσία οξυγόνου, το οποίο απαιτείται για τα μεταγενέστερα στάδια.
Έτσι, ενώ τα τελικά προϊόντα διαφέρουν σημαντικά μεταξύ της κυτταρικής αναπνοής και της ζύμωσης, και οι δύο διεργασίες αρχίζουν με την κατανομή της γλυκόζης στο πυροσταφυλικό.